Популярные материалы:
Советы от посетителей:
Архив публикаций
23.11.2019


Какой диеты придерживаться, чтобы скинуть лишние килограммы

При желании похудеть, многие сразу же начинают искать себе подходящую диету. Заходя в сеть или открывая модный журнал, вы найдёте настолько большое количество различных диет, что легко запутаетесь. Одни уменьшают в рационе количество жиров, другие – белков, а третьи гласят, что, избавившись от углеводов, вы станете стройной, как берёзка. Кому можно доверять и какой диеты придерживаться, чтобы скинуть лишние килограммы – расскажем в данной статье.

Начать хочется с того, что при любой диете в питании должны присутствовать жиры, белки и углеводы. Они могут иметь различное процентное соотношение, но исключение одного из элементов – серьёзная ошибка, которая может привести к негативным последствиям. Лучшим способом сбросить лишний вес является переход на правильное питание и увеличение физической нагрузки. Данный вариант подходит абсолютно всем. Если же вы желаете воспользоваться одно из популярных диет, то лучше выбирать следующие:

  • Гречневая
  • Гречневая диета для похудения является одной из самых популярных. Гречка содержит в себе большое количество белков – аж 12,6 грамм на 100 грамм продукта. К тому же в ней находится большое количество витаминов, среди которых: А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР и минералов: калий, магний, фосфор, кальций, железо и другие.
  • При гречневой диете кашу не нужно варить. Лучше всего вечером тщательно её промыть и залить кипятком. В таком виде гречку нужно оставить до следующего утра. Утром, открыв крышку контейнера или кастрюльки, вас будет ждать очень полезное и вкусное блюдо. Солить гречку не стоит, как и добавлять специи. В течение нескольких дней употребляйте гречку и пейте большое количество воды. На ночь можно выпить стакан нежирного кефира. Выходить из диеты стоит постепенно. Вначале позвольте съесть себе 1 яйцо и огурец, после нежирное мясо. Выход из диеты требуется растянуть на несколько дней, чтобы избавить организм от стресса.
  • Диета на супе-пюре
  • Данная диета считается одной из самых легких, ведь придерживаться её достаточно просто. Тем не менее, она эффективна и поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта. Данная диета длиться 7 дней, во время которых нужно есть лишь суп-пюре, приготовленный из овощей (за исключением картофеля, батата и кукурузы). В суп нельзя добавлять гренки, сливочное масло, сыр, большое количество соли и специй. При этом его можно постоянно менять, добавляя в него различные овощи и зелень: шпинат, тыкву, грибы, помидоры, брокколи, цветную капусту и т.д. Для выхода из диеты постепенно добавляйте в рацион белки и углеводы: яйца, крупы, нежирное мясо, морепродукты.
  • Палео диета.
В 2013 году она стала одной из самых популярных диет в мире. В меню данной диеты входят продукты, которыми питались наши предки миллионы лет назад: рыба, мясо, яйца, овощи, фрукты, орехи и семена. Данная диета хороша тем, что не только позволит вам сбросить лишний вес, но и приучит к правильному питанию, ведь во время диеты нельзя употреблять сахар, крахмал, молочные продукты, рафинированные масла, чай, кофе, бобовые и газированные напитки. Придерживаться данной диеты можно сколько угодно, ведь она содержит все необходимые микроэлементы, витамины и минералы, необходимые нашему организму.
19.11.2019
Разрешенные и запрещенные продукты при детокс-диете
Замените некоторые неполезные продукты на более здоровую альтернативу с точки зрения правильного питания. Например, вместо соли и уксуса можно заправить салат лимонным соком.

При планировании меню очень важно знать, что можно употреблять в пищу, а что нельзя, иначе детокс-диета не даст желаемого результата и даже может принести вред. Вот список разрешенных продуктов для данной методики очищения и похудения:

  • сезонные овощи, зеленые побеги и ростки пшеницы;
  • зерновые и злаковые культуры;
  • овощи: брокколи, морковь, свёкла, спаржа, морская капуста;
  • фрукты: цитрусовые, яблоки;
  • травяные напитки, зеленый чай.
Запрещенные продукты:

  • кондитерские изделия, молочный шоколад;
  • жир животного происхождения;
  • мучные изделия;
  • алкогольные напитки;
  • кофе и черный чай.
Если вы не можете отказаться от чашки кофе по утрам, попробуйте заменить для себя кофе на цикорий – этот напиток, судя по отзывам, отлично бодрит, к тому же, в отличие от кофе, полезен. Вместо черного чая можно купить зеленый или делать травяные отвары и компоты из сухофруктов, как часто рекомендует Юлия Высоцкая.

Исключайте из рациона вредные и нежелательные продукты с помощью их полезных заменителей:

  • сахар, фруктозу, подсластители можно заменить на ксилит;
  • белый хлеб, макароны заменяются ржаным хлебом, коричневым рисом, картофелем,
  • кукурузой, бобовыми, ячменем.
  • красное мясо – на курицу, рыбу, орехи, бобовые, сою.
  • шоколад, пирожные, торты, печенье – на «Райские» трюфеля (из рожкового дерева);
  • крепкие спиртные напитки – на красное вино не более 140 мл в день;
  • концентрированные пакетированные фруктовые соки – на свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • очищенные, рафинированные каши или злаки – на домашние мюсли, овес, продукты с высоким процентом зерновых волокон;
  • молоко – на рисовое молоко;
  • острые специи – на свежая зелень, чеснок, перец, имбирь;
  • тушеные овощи – на сырые овощи;
  • подсолнечное масло – на оливковое масло первого холодного отжима;
  • конфеты и прочие сахарные продукты – на ягоды, сухофрукты, фрукты, цукаты;
  • сливочное масло и маргарин – на хумус, ореховое масло, масло семян;
  • кофе, черный чай – на травяной или зеленый чай.
10.11.2019
Детокс-рецепты
Полезный завтрак.
Лучший вариант очищения на завтрак – смузи. Смешай в чаше блендера несколько ингредиентов, взбей их в течении минуты – готово. Главное, помни о важных продуктах-антиоксидантах, способных выводить шлаки и токсины, стимулировать пищеварение, – таких как лимон, лайм и шпинат.

Детокс-коктейли.
Хотя у врачей очень противоречивые мнения по поводу самого термина «детоксикация», от детокс-диеты вас не станет отговаривать ни один врач. Кому же повредит отказ от мучного, жирного, соленого и прочих вредностей в сочетании с активным употреблением свежевыжатых соков, овощей, фруктов и ягод?

Если резко перейти на такой рацион вы не готовы, есть отличный компромисс — детокс-коктейли. Их готовят из разных фрешей, подбирая ингредиенты по полезным свойствам. Вот 5 очень простых и супер-полезных детокс-фрешей, нацеленных на похудение:

Яблоко+огурец+мята (соотношение — 1:1:0,5).
Все ингредиенты сначала измельчают вместе в блендере, а потом отправляют в соковыжималку. Результат — очень низкокалорийный, некислый (а это важно для желудка и печени) коктейль с антиоксидантными свойствами. Мята помогает выводить лишнюю воду из организма.

Яблоко+киви+морковь+имбирь (соотношение 1:1:1:0,1).
К смеси соков добавляют немного молотого имбиря — ему приписывают тонизирующий эффект и способность ускорять обмен веществ. У остальных ингредиентов — высокое содержание витаминов А, С, пектинов.

Яблоко+морковь+ананас (соотношение 1:1:1).
Если к обычному морковно-яблочному фрешу добавить ананасовый сок, то вкус станет более интересным, а к свойствам добавится «жиросжигающий» эффект.

Груша+огурец+сельдерей (соотношение 1:1:0,5).
Сладкая груша в сочетании с нейтральным огурцом составляют отличную диетическую основу, а сельдерей считается настолько действенным в деле похудения, что существует даже сельдереевая диета (т.н. боннский суп).

Морковь+апельсин+дыня (соотношение 1:1:1).
Морковь и апельсин обеспечат витамином А, который считается важным элементом в обмене веществ во время похудения. Дыня помогает бороться с отеками, которые часто сопровождают лишний вес.

01.11.2019
Детокс-рецепты
Зеленые соки.
Зеленые соки и детокс-коктейли богаты витаминами и клетчаткой, а сельдерей и фенхель являются мощными кровоочистительными продуктами, выводящими вредные вещества.

Возьми 100 г листовой капусты (или пополам со шпинатом), 1 зеленое яблоко, 1/2 клубня фенхеля, 1 ч.л. имбиря, 1/2 стебля сельдерея, 1 ст.л. меда.

Все ингредиенты очисти, нарежь и взбей в блендере в течении 1 минуты.

Травяные чаи.
Перед сном приготовьте себе очищающий и успокаивающий чай из мяты, ромашки, липы, тимьяна или лаванды или заварите травяной чай bodykey. Отсутствие кофеина пойдет организму на пользу и поможет вам быстрее и крепче заснуть.

Смузи с оранжевыми фруктами и овощами.
Оранжевые овощи и фрукты богаты провитамином А. Он положительно влияет не только на зрение: жирорастворимый бета-каротин является одним из самых сильных антиоксидантов, который предотвращает болезни сердца, злокачественные новообразования, способствует нормальному обмену веществ.

Готовим смузи: 1 морковь, 1 манго, мята, эстрагон и зеленый базилик, 1 ч.л. оливкового масла.

Теплая вода с лимоном.
Теплая вода восполняет водный баланс, а витамин С и антиоксиданты в составе лимонного сока помогают печени включить свои защитные функции.

10.10.2019
Детокс-рецепты
Плотный витаминный обед.
Запеченные и отварные овощи сохраняют в себе массу питательных веществ. Они не менее полезны, чем свежие, а ЖКТ справляется с ними гораздо быстрее. Приправьте блюдо острым чили или имбирем – это еще больше усилит процесс пищеварения. В меру острый и согревающий – таким может стать ваш детокс-обед.

Лосось и фасоль.
Омега-3 жиры, содержащиеся в мясе лососевых рыб, очищают кровеносные сосуды, что невероятно полезно для твоего организма. На обед можешь приготовить себе такое детокс-блюдо:

• 350 г филе лосося • 200 г стручковой фасоли • 1 ст.л. меда • 3 ст.л. соевого соуса • 4 ч.л. натертого имбиря • сычуанский перец • сахар • кунжутное масло

Филе лосося замаринуй на 20 минут в смеси меда, соевого соуса и свеженатертого имбиря. Запекай в духовке в течении 15 минут при 190˚С. В разогретой сковороде на кунжутном масле обжарь раздавленный сычуанский перец в течении 2 минут до появления характерного запаха, добавь стручковую фасоль (если она была заморожена, предварительно разморозь и слей воду), 1 ч.л. сахара и немного соевого соуса. Готовь 5 минут на сильном огне, периодически помешивая.

Легкий ужин.
Лучшее, что ты можешь сделать для своего организма – облегчить ему работу вечером. Быстрые, вкусные и полезные – лучший выбор рецептов для ужина. Важно не забывать о клетчатке. Она дает ощущение сытости и сметает все шлаки и токсины со стенок кишечника, как щетка. Обязательный компонент ужина – свежая зелень и отруби.

Гаспачо из авокадо, ананаса и шпината.
Авокадо и ананас – не только превосходное и вкусное сочетание, каждый из них по отдельности просто незаменим. Авокадо снижает уровень холестерина и защищает печень от токсинов, а ананас славится своими жиросжигающими свойствами. Кроме того, калий в составе плодов помогает вывести лишнюю воду из организма.

Берем 1 авокадо, 200 г ананаса, щепотку сухого перца чили, горсть листьев шпината, сок лайма и соль. Смешай все ингредиенты в чаше блендера и взбей, регулируя их густоту водой.

Made on
Tilda